Amido legante per fertilizzanti granularimodifica notevolmente il tasso di dissoluzione del fertilizzante, che si riflette principalmente nella dissoluzione ritardata e nel rilascio rallentato dei nutrienti. Costituisce un fattore critico per le prestazioni semplici a lento rilascio del fertilizzante. Il grado di variazione del tasso di dissoluzione è direttamente correlato al dosaggio dell’amido, al livello di gelatinizzazione e alla durezza delle particelle, presentando modelli di cambiamento controllabili compatibili con le esigenze di semina agricola. I granuli di fertilizzante inorganico puro senza leganti si disintegrano rapidamente e si dissolvono istantaneamente dopo l'esposizione all'acqua. I nutrienti vengono rilasciati in modo massiccio in breve tempo, provocando facilmente la perdita di nutrienti, la combustione delle piantine e una bassa efficienza di utilizzo.
Dopo l'aggiunta dell'amido legante del fertilizzante granulare per la granulazione, all'interno delle particelle del fertilizzante si formano scheletri reticolari colloidali di amido continui. Tali scheletri non possono dissolversi in acqua fredda. Invece di disintegrarsi immediatamente a contatto con l'acqua, assorbono l'acqua per gonfiarsi gradualmente prima di ammorbidirsi e rompersi. L'acqua deve penetrare lentamente nelle strutture superficiali dell'amido per raggiungere i nutrienti interni del fertilizzante, estendendo notevolmente il ciclo complessivo di dissoluzione del fertilizzante. La dissoluzione rapida si trasforma in una dissoluzione lenta segmentata, che regola con precisione i ritmi di rilascio dei nutrienti del fertilizzante.
La quantità aggiunta di amido funge da fattore fondamentale che regola il tasso di dissoluzione. Nell'ambito del dosaggio convenzionale del 2%‑4%, l'amido legante per fertilizzanti granulari comporta un moderato rallentamento della dissoluzione. Il fertilizzante rilascia piccole quantità di nutrienti nelle fasi iniziali per soddisfare le richieste del raccolto nella fase di semina. Man mano che le strutture dell'amido si degradano gradualmente, i nutrienti continuano a essere rilasciati per ottenere la transizione dalle prestazioni ad azione rapida a quelle ad azione prolungata. Quando il dosaggio dell'amido supera il 6%, pellicole di amido superficiali eccessivamente spesse e strutture reticolari interne eccessivamente dense ritardano bruscamente la dissoluzione. Un apporto insufficiente di nutrienti nella fase iniziale può compromettere la crescita iniziale del raccolto. Se il dosaggio dell'amido scende al di sotto dell'1%, la dissoluzione cambia poco e non si verificano effetti a lento rilascio.
Anche le tecniche di produzione esercitano effetti sulla variazione del tasso di dissoluzione. L'amido legante per fertilizzanti granulari completamente gelatinizzato offre strutture di legame più stabili ed effetti ritardanti la dissoluzione uniformi. L’amido scarsamente gelatinizzato forma strutture sciolte. Le particelle si disintegrano rapidamente in acqua con variazioni trascurabili del tasso di dissoluzione. Inoltre, la temperatura e l’umidità del suolo producono impatti ausiliari. In condizioni di alta temperatura e elevata umidità, i microrganismi del suolo degradano rapidamente l’amido per accelerare leggermente la dissoluzione del fertilizzante. Negli ambienti secchi e a bassa temperatura, l’amido si degrada lentamente, quindi la dissoluzione del fertilizzante e il rilascio dei nutrienti vengono ulteriormente ritardati.
Nel complesso, la modifica del tasso di dissoluzione apportata dall'amido legante del fertilizzante granulare conta come un'ottimizzazione positiva piuttosto che come un difetto negativo. Rispetto ai rivestimenti chimici a lento rilascio, i ritmi di rilascio modificati dell’amido sono più blandi e senza residui chimici. Evita la perdita di nutrienti causata dalla rapida dissoluzione dei normali fertilizzanti chimici senza bloccare eccessivamente i nutrienti. Compatibile con le regole di apporto di nutrienti della maggior parte delle colture in campo e di frutta e verdura, costituisce un metodo economicamente vantaggioso per migliorare le caratteristiche di rilascio dei fertilizzanti.
