L'amido è molto promettente per le applicazioni farmaceutiche; tuttavia, la sua utilità è spesso limitata da proprietà intrinseche quali capacità di rigonfiamento, solubilità, comportamento di gelificazione, caratteristiche reologiche, resistenza meccanica e suscettibilità alla digestione enzimatica. Attraverso la modificazione chimica, queste limitazioni dell’amido nativo possono essere efficacemente superate. Nel trattamento delle malattie oculari con colliri, l'assorbimento dei farmaci da parte dell'epitelio corneale è spesso limitato a causa della bassa permeabilità del tessuto, mentre i farmaci residui possono portare a effetti collaterali negativi. AP Vieira e colleghi hanno modificato con successo l'amido utilizzando il 2-isocianatoetil metacrilato, ottenendo un polimero contenente sia legami uretanici che doppi legami carbonio-carbonio; questo polimero modificato aiuta a ridurre al minimo la perdita del farmaco, offrendo così ai pazienti un nuovo agente terapeutico in grado di fornire un rilascio prolungato del farmaco a lungo-termine. La curcumina possiede potenti proprietà antiossidanti, ant-infiammatorie e antitumorali; tuttavia, la sua utilità clinica è gravemente ostacolata dalla sua solubilità in acqua e biodisponibilità estremamente basse, nonché dalla sua rapida degradazione ed eliminazione all'interno del corpo.
La maggior parte dei tensioattivi comunemente impiegati nelle formulazioni farmaceutiche tendono a distruggere le normali strutture della membrana cellulare, inducendo così citotossicità. Martin Kuentz e il suo gruppo di ricerca hanno studiato l'uso dell'amido modificato di ottenil succinato-per formulare sospensioni di farmaci prive di tensioattivi- che presentano prestazioni tecniche superiori; questo approccio facilita la completa bagnatura delle particelle del farmaco, migliorando così sia la solubilità che l'efficacia complessiva. Sebbene le microsfere di amido biodegradabili possano essere utilizzate per l'emostasi localizzata, sono generalmente inefficaci nel controllare le emorragie massicce. Tuttavia, le microsfere di amido biodegradabile chimicamente modificate possono stimolare attivamente l'attivazione della cascata della coagulazione e innescare l'aggregazione piastrinica *in vitro*, ampliando così significativamente il loro campo di applicazione negli interventi emostatici.
L'amido modificato riveste un'enorme importanza nel settore farmaceutico. Serve a migliorare le proprietà critiche dei farmaci-quali solubilità, caratteristiche di flusso e comprimibilità-migliorando così l'assorbimento sistemico dei farmaci e mitigando gli effetti collaterali avversi. Inoltre, l’amido modificato facilita lo sviluppo di nuovi agenti terapeutici, apportando un contributo sostanziale al trattamento di malattie complesse e intrattabili. Dato che l’industria farmaceutica è indissolubilmente legata alla salute pubblica, alla stabilità sociale e alla prosperità economica, l’amido modificato possiede un profondo valore pratico e un immenso potenziale per lo sviluppo futuro nel campo della medicina.
